Herz, Stoffwechselmg/dl
Harnsäure
Optimal
< 5,5 mg/dl (330 µmol/l); bei Gicht < 6
Warum
Das Endprodukt des Purin- und Fruktosestoffwechsels; es verursacht nicht nur Gicht, sondern zeigt unabhängig Bluthochdruck, Nierenschaden und metabolisches Syndrom an. Fruktose (Süßgetränke) ist der stärkste Ernährungstreiber — nicht Fleisch.
Wie oft
Jährlich; bei Gicht oder Nierenkrankheit öfter.
Was es bewegt
Süßgetränke und Bier weglassen, Gewichtsverlust, Milchprodukte und Kaffee (senken), Vitamin C 500 mg (–0,3), Allopurinol.
Zuletzt geprüft: 6. September 2026
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