„Die Bewohner der Blauen Zonen sind alle Vegetarier.”

Sie essen pflanzenbetont und hülsenfruchtreich, aber Sardinien kennt Käse und Lamm, Okinawa Schwein, Ikaria Fisch — Fleischportionen sind klein, nicht null. Tägliche Bewegung und Gemeinschaft sind die größeren Gemeinsamkeiten. Ein Teil der Blue-Zone-Daten (Geburtsregister) ist umstritten.

Zuletzt geprüft: 6. September 2026

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