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Longevity Atlas
RCT2021 · NEJM · Neal B et al.

SSaSS: kaliumreicher Salzersatz senkt Sterblichkeit um 12 % bei 21.000 Menschen

Wer, wie lange

20.995 Erwachsene mit Schlaganfall oder Hypertonie ab 60, 600 chinesische Dörfer, 4,7 Jahre

Was gefunden wurde

Der Ersatz von 25 % des Kochsalzes durch Kaliumchlorid brachte –14 % Schlaganfall, –13 % schwere Herz-Kreislauf-Ereignisse, –12 % Gesamtsterblichkeit; Hyperkaliämie stieg nicht.
Einschränkung

Eine salzreiche (11 g/Tag), ländliche chinesische Bevölkerung; Nierenkranke wurden ausgeschlossen — für sie kann Kalium gefährlich sein.

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Zuletzt geprüft: 6. September 2026

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